Rasteniâ

Бланширајте шаргарепу - брзо и лако

Бланширајте шаргарепу - брзо и лако


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Мркву можете припремити на различите начине, једна могућа варијанта је бланширање. Овим препаратом поврће остаје чврсто на залогај и задржава већину својих витамина.

Звучи компликовано, али је лако и изнад свега брзо. Бланширање је врло кратак процес у којем се шаргарепа само на кратко скува.

Овом методом храњиве материје и витамини су у великој мери сачувани. Затим можете одмах обрађивати шаргарепу, на пример за припрему салате.

Поврће се стави у кипућу воду само једну до две минуте, а потом угаси. Вода мора бити што хладнија да би се могла угасити, зато је најбоље користити ледену воду.

"Узгред, пре замрзавања шаргарепе они се морају бланширати. (Савет за читање: Замрзните шаргарепу - тако се ради)

7 савета: бланширајте шаргарепу

Савет 1:

Мркву бланширате пре замрзавања или само ако желите да оне буду најмање мекше. На пример, ово је савршено за салату или пладањ поврћа.

Савет 2:

Код мале шаргарепе довољно је поврће темељито опрати или га остругати, само веће мркве треба огулити огулити.

Савет 3:

Затим можете насјецкати шаргарепу како желите, било у оловке, кришке или коцке

Савет 4:

Довољно воде доведе до врења у великој лонцу.

Савет 5:

Током фазе загревања, већ можете припремити посуду са леденом водом за касније гашење. Да бисте то учинили, ставите неколико коцкица леда у велику посуду и затим их напуните хладном водом.

Савет 6:

Чим вода прокључа, у њу можете ставити комадиће шаргарепе. Погледајте тајмер и сачекајте највише две минуте.

Савет 7:

Мрква се сипа кроз сито и одмах додаје у ледену воду. Само причекајте мало, а затим поново оциједите поврће.



Коментари:

  1. Joby

    It no more than reserve

  2. Taulkree

    Сматрам да је то твоја грешка.

  3. Sharan

    Жао ми је, али по мом мишљењу, грешите. Сигуран сам. Покушајмо да разговарамо о томе. Пишите ми у ПМ-у, разговара са вама.

  4. Dionte

    Ја се придружим. Било је и са мном. Можемо комуницирати на овој теми.

  5. Jibade

    What would we do without your brilliant phrase

  6. Voodook

    То је изванредан, веома добар комад



Напиши поруку