Нега

Скухајте шаргарепу - објашњавајте корак по корак

Скухајте шаргарепу - објашњавајте корак по корак


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Конзервирање поврћа може се знатно продужити утапањем. Прочитајте овде како можете посебно скувати шаргарепу.

Кувана шаргарепа се може чувати до 12 месеци

Сада можете купити много врста воћа и поврћа, чак и у зимским месецима. Као резултат тога, кључање је изгубило неку своју важност, јер укључује и одређену количину посла. Али посебно зими, салата од шаргарепе од куханих гомоља има укус посебно.

Нарочито ако узгајате шаргарепу у сопственој башти, са очувањем је такодје требало да се бавите вађењем. Детаљно објашњавамо како се спуштамо у водич за корак по корак.

Корак по корак упутства за кување шаргарепе

Корак 1: очистите шаргарепу

Кад шаргарепа долази из властитог врта, на њу се често веже велика прљавштина. Због тога се најпре темељно очисте под текућом водом, а затим се помоћу алата за чишћење уклањају из посуде. Извадите крајеве, а затим шаргарепу одмах ставите у посуду са водом. Тако је прелепа боја сачувана.

Корак 2: припремите зидарске стакленке

Пажљиво исперите зидне стакленке врућом водом и припремите одговарајуће заптивне прстенове.

Корак 3: припремите шаргарепу

Извадите шаргарепу из воде и исеците је на коцкице или кришке, беба шаргарепа се такође може у потпуности прокухати. Мркву је најбоље бланширати још две минуте, а затим ће се задржати дуже. (Савет за читање: Мрква измрвите - брзо и лако) Можете их кухати и највише пет минута. У сваком случају поврће треба одмах угасити хладном водом.

Корак 4: загревање воде

Можете је прокухати у пећници на воденој купељи или у посебној лонцу. Већ би требало да загрејете воду на 80 степени.

Корак 5: Сипајте шаргарепу у конзерве тегле

Након што прокључа, ставите бланширану мркву у припремљене зидне стакленке. Сада се засољена вода прокуха и са њом се напуне напуњене чаше. Међутим, требало би да оставите око два центиметра простора до ивице наочала.

"Савет: Такође можете сипати кипућу воду преко шаргарепе, затим додати прстохват соли и затим затворити тегле.

Корак 6: повећајте температуру воде

Пре него што почнете да затварате тегле, температура воде се поставља виша тако да се достигне температура од 100 степени за кључање. У сваком случају, вода мора бити толико висока да су чаше у потпуности прекривене.

Корак 7: затворите тегле

Након што напуните зидне тегле, поставите гумене заптивке на ивице и пажљиво их затворите поклопцем.

Корак 8: трајање кувања

Колико дуго кухате шаргарепу зависи од више фактора. Са младом шаргарепом коју ставите у тегле као целину, морате да рачунате на добра два сата. За шаргарепу исечену на комаде обично је довољно око 90 минута. Након што прође вријеме, оставите чаше да још мало стоје у води. Затим га извадите и ставите пешкир преко њега.

Иако кухана шаргарепа има веома дуг рок трајања, конзумирајте их у року од 12 месеци!



Коментари:

  1. Jermaine

    Било је и са мном. Уђите ћемо разговарати о овом питању. Овде или у ПМ-у.

  2. Lochlann

    Жао ми је, али мислим да грешите. Могу да браним свој положај. Пошаљите ме у ПМ, разговараћемо.

  3. Faugul

    Штета, што сада не могу да изразим - приморан је да оде. Бићу пуштен - обавезно ћу изразити мишљење о овом питању.

  4. Malazahn

    Чини ми се да ово није сасвим тачно. Постоји неколико мишљења на ову тему. И свака особа са својим погледом на свет има своје мишљење.

  5. Sloan

    Тачан одговор



Напиши поруку